Ekstrakt Tozu Antosiyanidinler 1~25%
Longze Bio
Antosiyanidinler %5/%15/%25 Antosiyanidinler %25- %35 Proantosiyanidinler %25 Pterostilben %20
ZEA MAYZ L
bütün meyve
Meyve Tozu
Şişe, CAN, Varil, Cam Kap, Plastik Kap, Vakum Paketli
Kullanılabilirlik Durumu: | |
---|---|
'Siyah inci' mor mısır, yiyecek ve içecek endüstrisinde önemli bir hammaddedir.
Mor mısır, koyu mor rengini bir antioksidan olan antosiyaninden alır.Son araştırmalar, mor mısırın antioksidan özelliklerinin sağlık yararları olduğunu bulmuştur. Özellikle bazı önde gelen şirketlerin yiyecek ve içecek ürünlerinden suni içerikleri kaldırma sözü verdiği ABD'de, doğal renklere olan ilgide sürekli bir artış görüyoruz.Dünya çapında mor mısır içeren yiyecek ve içecek ürünlerinin çoğunluğu, %63'ünü oluşturan mor mısır özü kullanır.
Peru'da giderek daha fazla egzotik bitki keşfedildikçe, ülke bir süper gıda krallığı olarak dünyanın dikkatini çekmeye başlıyor gibi görünüyor.Peru'nun eşsiz iklimi ve çeşitli topografyası, onu binlerce gıda ürününe ev sahipliği yapıyor. Çok fazla dikkat çeken daha iyi bilinen süper yiyeceklerden bazıları enerji verici Maca'yı, Peru olarak bilinen Ginseng'i içerir: Düşük kalorili bir şurup üreten bir bitki olan Sausenia ve düşük glisemik indeksli bir süper meyve olan mayonez. tamamen doğal bir tatlandırıcı olarak kullanılabilir.
Peru ve Arjantin'de uzun süredir tüketilen mor mısır, son zamanlarda küresel yiyecek ve içecek pazarlarının dikkatini çeken bir süper gıda başlangıcı olarak ortaya çıktı. Mintel'in küresel Yeni Ürünler Veritabanı (GNPD) analizine göre, Peru'da mor mısır içeren beş yiyecek ve içecekten dördü meyve içecekleridir.Peru dışında, mor mısır genellikle içecekten çok yiyecek olarak kullanılır.Kasım 2010'dan Ekim 2015'e kadar mor mısır içeren yiyecek ve içecek ürünlerinin yaklaşık yarısı, başta patatesli atıştırmalıklar ve mısırlı atıştırmalıklar olmak üzere atıştırmalık ürünlerdi.
Bununla birlikte, not edilmesi gereken önemli bir nokta, patlamış mısır, toz veya ekstrakt dahil olmak üzere şimdiye kadar pazarlanan bileşenlerini kullanan yalnızca bir avuç ürünle mor mısır kullanımının çok küçük kalmasıdır.Genel olarak, daha fazla Perulu süper gıda ortaya çıktıkça, yerel olarak üretilen gıdalara artan bir ilgi görmeye devam edeceğiz.Sağlıklı ve otantik olarak kabul edilen mor mısır, pazarda çok fazla büyüme fırsatına sahip ve özellikle doğal renklere olan ilginin son zamanlarda artması, mor mısır özü için yeni bir fırsat sunuyor.
'Siyah inci' mor mısır, yiyecek ve içecek endüstrisinde önemli bir hammaddedir.
Mor mısır, koyu mor rengini bir antioksidan olan antosiyaninden alır.Son araştırmalar, mor mısırın antioksidan özelliklerinin sağlık yararları olduğunu bulmuştur. Özellikle bazı önde gelen şirketlerin yiyecek ve içecek ürünlerinden suni içerikleri kaldırma sözü verdiği ABD'de, doğal renklere olan ilgide sürekli bir artış görüyoruz.Dünya çapında mor mısır içeren yiyecek ve içecek ürünlerinin çoğunluğu, %63'ünü oluşturan mor mısır özü kullanır.
Peru'da giderek daha fazla egzotik bitki keşfedildikçe, ülke bir süper gıda krallığı olarak dünyanın dikkatini çekmeye başlıyor gibi görünüyor.Peru'nun eşsiz iklimi ve çeşitli topografyası, onu binlerce gıda ürününe ev sahipliği yapıyor. Çok fazla dikkat çeken daha iyi bilinen süper yiyeceklerden bazıları enerji verici Maca'yı, Peru olarak bilinen Ginseng'i içerir: Düşük kalorili bir şurup üreten bir bitki olan Sausenia ve düşük glisemik indeksli bir süper meyve olan mayonez. tamamen doğal bir tatlandırıcı olarak kullanılabilir.
Peru ve Arjantin'de uzun süredir tüketilen mor mısır, son zamanlarda küresel yiyecek ve içecek pazarlarının dikkatini çeken bir süper gıda başlangıcı olarak ortaya çıktı. Mintel'in küresel Yeni Ürünler Veritabanı (GNPD) analizine göre, Peru'da mor mısır içeren beş yiyecek ve içecekten dördü meyve içecekleridir.Peru dışında, mor mısır genellikle içecekten çok yiyecek olarak kullanılır.Kasım 2010'dan Ekim 2015'e kadar mor mısır içeren yiyecek ve içecek ürünlerinin yaklaşık yarısı, başta patatesli atıştırmalıklar ve mısırlı atıştırmalıklar olmak üzere atıştırmalık ürünlerdi.
Bununla birlikte, not edilmesi gereken önemli bir nokta, patlamış mısır, toz veya ekstrakt dahil olmak üzere şimdiye kadar pazarlanan bileşenlerini kullanan yalnızca bir avuç ürünle mor mısır kullanımının çok küçük kalmasıdır.Genel olarak, daha fazla Perulu süper gıda ortaya çıktıkça, yerel olarak üretilen gıdalara artan bir ilgi görmeye devam edeceğiz.Sağlıklı ve otantik olarak kabul edilen mor mısır, pazarda çok fazla büyüme fırsatına sahip ve özellikle doğal renklere olan ilginin son zamanlarda artması, mor mısır özü için yeni bir fırsat sunuyor.
</template>